Es un vino joven que nació maduro, lo que muestra su nivel de evolución.
Vino Tinto |
Vista Flores - Valle de Uco - Mendoza |
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Seco |
9 meses - 75% del corte en tanques de acero inoxidable - 25% en barricas de roble francés y americano de segundo uso |
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2018 |
Malbec 100% |
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13.9% |
Tonos azulados y violáceos, típicos del Malbec. Ribete rojo vivo. Cuerpo medio alto y excelentemente estructurado |
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4.8 g/l |
Florales como violetas y rosas. Gran amplitud de aromas frutales, desde ciruela hasta frutos rojos. Aromas terciarios aportados por la barrica. Acidez moderada y perfectamente balanceada |
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4.9 g/l |
Suave y elegante como buen Malbec pero a su vez, intenso, de buen cuerpo con taninos dulces, de marcada concentración, volumen y persistencia. Fruta en su punto perfecto de madurez |
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3.8 |
14-18°C | ||
5 años | 16-18°C |
Mexicano
- Asado de Puerco.
- Tacos de flecha con nopales y adobo.
Internacional
- Ravioles de salmón con crema de azafrán.
- Pie de zarzamoras.